Riebaluose tirpūs vitaminai yra grupė vitaminų, kurie netirpsta vandenyje, bet tirpsta riebaluose ir nepoliniuose organiniuose tirpikliuose (tokiuose kaip benzenas, eteris, chloroformas ir kt.), įskaitant vitaminą A, vitaminą D, vitaminą E, vitaminą K ir kt. .
