Latentinis šilumos srautas yra šilumos mainai vieneto plote esant pastoviai temperatūrai, o įrenginys yra vatai kvadratiniam metrui.
Pagrindinė latentinio šilumos srauto forma gamtoje yra vandens fazės perėjimas, todėl atmosferos mokslas ir nuotolinio stebėjimo mokslas taip pat apibrėžia jį kaip vandens šilumos mainus tarp pagrindinio paviršiaus ir atmosferos.