ovotransferrinas
Konalbumino (ovotransferrin, OTF), kurio molekulinė formulė C3422H5375N941O1049S44, daugiausia yra naminių paukščių baltymuose. Jie atlieka antibakterinį poveikį ir geležies pernešimo funkciją, konkuruodami su mikroorganizmais dėl geležies.
