Ovotransferrinas

Jul 19, 2021

ovotransferrinas

Konalbumino (ovotransferrin, OTF), kurio molekulinė formulė C3422H5375N941O1049S44, daugiausia yra naminių paukščių baltymuose. Jie atlieka antibakterinį poveikį ir geležies pernešimo funkciją, konkuruodami su mikroorganizmais dėl geležies.


Siųsti užklausą